Прокуратура Калининского района Челябинска проверила организацию питания в дошкольных образовательных учреждениях - выявлены, в частности, недовесы и нарушения условий хранения продуктов, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-центр региональной прокуратуры.
Там уточнили, что проверены были детские сады № 108, 166, 416, 444 и 481 - во всех выявлены нарушения санитарного законодательства по организации питания.
«Образовательные организации принимают пищевые продукты без маркировки, нарушают условия хранения, обработки и приготовления пищи, суммарный объем блюд не всегда соответствует заявленному меню (при взвешивании установлен недовес), нарушается товарное соседство продуктов», - говорится, в частности, в сообщении надзорного ведомства.
По результатам проверки в отношении заведующих, поваров и кладовщиков возбуждены административные дела за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а также за обвешивание и выполнение работ либо оказание услуг ненадлежащего качества или с нарушением установленных законодательством РФ требований. Руководителям трех детских садов внесены представления об устранении нарушений.
Рассмотрение актов прокурорского реагирования и устранение выявленных нарушений поставлено прокуратурой на контроль.